Discover the vibrant flavors of Nar Ekşili Salata, a refreshing and nutritious salad that combines the tanginess of pomegranate molasses with fresh, colorful ingredients. This salad not only pleases the palate but is also bursting with vitamins and antioxidants, making it a perfect addition to your healthy meal plan. Serve it as a light lunch or a side dish alongside your favorite main courses, and enjoy the cheerful burst of flavors in every bite!

Tarife Giriş

Nar Ekşili Salata is a delightful mix of seasonal greens, cherry tomatoes, cucumbers, and a zesty dressing made from pomegranate molasses, olive oil, and lemon juice. Topped with nuts and fresh herbs, this salad is as nutritious as it is delicious. Perfect for hot days, it offers a refreshing balance of sweet and tangy flavors that will invigorate your dining experience.

• Posiyon: 4 kişilik
• Hazırlama Süresi: 15 dakika
• Pişme Süresi: 0 dakika
• Tür: salata
• Mutfak: Türk mutfağı
• Porsiyon Büyüklüğü: 150 gram
• Kalori: 120 kalori

Malzemeler

• 200 gram karışık yeşillikler
• 100 gram cherry domates
• 1 adet salatalık
• 50 gram ceviz içi
• 3 yemek kaşığı nar ekşisi
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 tatlı kaşığı limon suyu
• Tuz ve karabiber

Yapılışı

• Karışık yeşillikleri iyice yıkayıp süzün ve büyük bir kaseye alın.
• Cherry domatesleri ikiye kesin ve salatalığınızı dilimleyin.
• Yeşilliklerin üzerine domates ve salatalığı ekleyin.
• Ayrı bir kasede nar ekşisi, zeytinyağı ve limon suyunu karıştırın. Tuz ve biber ile tatlandırın.
• Hazırladığınız sosu salatanın üzerine dökün ve nazikçe karıştırın.
• Son olarak cevizleri ekleyin ve servis yapın.

Püf Noktaları

Nar ekşili salatayı hazırlarken, nar ekşisinin kalitesine dikkat edin; en iyi tat için doğal ve katkı maddesi içermeyen ürünleri tercih edin. Salatayı sunmadan hemen önce sosu eklemeye özen gösterin, böylece malzemeler ayaklanmaz ve tazeliğini korur. Ayrıca, mevsim sebzelerini kullanarak her zaman en lezzetli ve besin değeri yüksek olanı seçin.

Bu Tarifle Ne İyi Gider?

Bu salata, ızgara tavuk veya balık ile mükemmel bir uyum sağlar. Ayrıca hummus veya bir kaymaklı meze ile de iyi bir kombinasyon oluşturur.